Engage in a comfortable and pleasurable activity
“Contentment & Coziness”
來自瑞典特有的詞彙
形容的是一種身心靈皆舒適的狀態
讓生活充實著滿足且舒心的時光
一起Mysa一下吧！
慢活匠致力體現Mysa生活精神
發掘台灣各地的匠心良品
這裡沒有快速生產的過度加工品
只有匠人用心耗時的手工良品
重新回歸自然本質與古法飲食技藝
創造出最純粹良善的滿腹樂趣
慢活匠引您走進匠人的時間維度
慢慢享受出他們堆砌出的生活底蘊
您將重新品味到
好的生活，是用時間醞釀出來的！
遵循老甕純釀古法─無添加菌的自然生態發酵法。以五色蔬果穀物進行養土，並選用特製錐形陶缸，花半年以上的時間汲取土壤養分，以土養缸，打造出最佳發酵環境。再依序加入單一食材進行分次發酵，歷經3-6次作業、12個月以上的醞釀，自然而然成就出口感溫潤的匠心陳釀。
本著醫食同源的初衷，讓生活回歸食材最天然豐厚的養分。堅持選用自然熟成的蔬果，讓大自然用時間為你孕育出最營養的食材，完整原食入鍋、長時間熬煮，溫熱的不僅是慢火，還有耗時12小時的細細看顧。萃取食材精華與古法黑糖融合，真材實料還原古早天然的好滋味。
